天门：乡村年味的“氛围感”已拉满

  春节临近，天门各地年味渐浓。但要说年味最浓、烟火气最盛的地方，莫过于乡村集市，处处洋溢着喜庆热闹的氛围。

  连日来，在多宝、渔薪、汪场等乡镇集市，摊贩们摆放出各式各样的农产品，如新鲜的蔬菜、水果以及当地特色的米面粮油等。其中，最受瞩目的当数新鲜的鱼类、肉类，养殖户带来的上好猪肉、鸡肉等吸引了大批市民前来购买，为马上就要来临的新年做准备。

  乡村“过年”，不是一个转瞬即逝的节点，而是一个缓慢有序的过程。正如童谣《忙年》所唱：“二十三，糖瓜粘，二十四，扫房子，二十五，做豆腐，二十六，去割肉，二十七，宰年鸡，二十八，把面发，二十九，蒸馒头，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。”一日自有一日的风俗，一事有一事的仪式。

  在汪场镇赖场村，村民们蒸糯米，搋糍粑，幸福洋溢在每个人脸上。灌香肠、打糍粑、做“荷叶子”“翻饺子”、还有甜而不腻的酥饼……乡镇集市上年货商品琳琅满目，前来选购年货的市民络绎不绝。

  在岳口镇街头，炒米、麻花等地方特色美食应有尽有，购年货、寻年味的人熙熙攘攘。糍粑、大馒头、卷切等吃食是岳口镇每家每户过年必不可少的年货。眼下，家家户户都忙活起来，今天做卤菜、明天打糍粑、后天蒸卷饼和大馒头，大人小孩齐动手，在准备各色传统美食的过程中，“年味”便越来越浓。

  在皂市镇农贸市场，热闹非凡。蔬菜类、水产类、肉类……一切都井然有序。对联、灯笼、彩灯等尽显年的味道。不少农户家里忙着打糍粑，将淘洗干净浸泡在水里的糯米，捞起用蒸笼蒸熟，趁热倒入石臼，反复捶打，直至将糯米饭捣到看不见饭粒，制成粑粑。糍粑在人们心中有美好的寓意，糍粑黏结成团，喻示着全家和睦团结；糍粑的香甜，喻示着来年的生活甜蜜幸福。

  在蒋场镇农贸市场，人们穿梭其间，仿佛置身在欢腾的旋涡之中，他们不时停下来买块肉，或是挑拣蔬菜。这里鲜活的鱼产品和各种肉类，让人目不暇接。来集市买菜的人们，看看这个摸摸那个，大家脸上都洋溢着灿烂的笑容。

  除了乡镇，天门市区更是车水马龙。在天门沿河大街，街道两边摆满了各种商品，吆喝声、讨价还价声此起彼伏，各种声音交织在一起，形成了一种独特的交响乐曲。逛街的人群中，有不少是刚返乡回天门的年轻人，他们陪伴父母和孩子备年货、买新衣，为新的一年增添几分喜悦和期待。

  返乡回到天门的游子们对故乡的美食也是一种深深的眷念。每天一大早，黄潭米粉馆前总是人山人海排着队，锅里的汤热气腾腾，伴随着师傅熟稔的手法，一碗米粉可以在3分钟内下好，这样一个时间段你在旁边再来一根油条或者一个锅盔，心心念念的美食就能开始了。米粉店旁边大多数都会有炸油条和锅盔的商家，和米粉店一起人来客往，生意好极了。还有干驿炮蒸鳝鱼、蒋场香干、张港火烧粑、岳口黄尝饼等天门名吃，一时间，成为抢手货。

  春节还少不了熬糖打豆腐，熬糖的时候大清早就要爬起来，用石磨把米磨成米浆，然后把米浆倒进大锅里，从早熬到晚，厨房里飘满了麦芽糖的香味，嘴馋的小朋友围在灶台边急得直打转，等糖快熬好的时候，就直接用筷子往锅里搅，搅起一块赶紧往嘴里送，烫在嘴里甜在心里。

  春节民俗文化意义重大。在天门各乡镇，书法老师现场挥毫泼墨，写春联、送福字，让大家感受浓浓的年味。一些科普志愿者通过贴春联、贴窗花、贴福字等形式，向群众讲解春节民俗文化知识。

  乡村年味让外地游子倍感亲切。刚刚回天门的胡先生十分感慨：“老家很有过年的氛围，我们感觉家乡一年比一年更美了！”

  赶大集、办年货、放鞭炮、包饺子、贴春联、看春晚、守岁……乡村年味，简单重复却让人百不厌倦、幸福满满。

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  如果天门能放鞭才叫年味，四五线希望早日恢复童年的乐趣[灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪]期待

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